Phân biệt tỏi Lý Sơn với tỏi giả như thế nào?

Chắc trong thời gian vừa qua bạn cũng nghe báo đài đăng tải nhiều thông tin về việc “Giải cứu tỏi Lý Sơn”. Hiện nay có rất nhiều thương hiệu buôn bán tỏi Lý Sơngiả khiến cho lượng tỏi thật ở Lý Sơn bị tồn đọng. Tôi xin chia sẻ đến mọi người cách phân biệt tỏi Lý Sơn thật giả của dân địa phương để các bạn có thể mua được tỏi chính hiệu.

TỎI LÝ SƠN

Tỏi không chỉ là gia vị trong mỗi bữa ăn mà tỏi Lý Sơn còn được mệnh danh là “thần dược” hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh, từ cảm cúm đến viêm xoang,… và các bệnh tim mạch khác.

Tỏi cô đơn_Đặc sản Lý Sơn

Tỏi cô đơn_ Đặc sản Lý Sơn

TỎI LÝ SƠN CÓ 2 LOẠI

Tỏi cô đơn hay còn gọi là tỏi một tép, chúng sinh trưởng trong môi trường đặc biệt khác vói tỏi bình thường. Chỉ một số vùng đặc biệt mới có thể có loại tỏi này. Toàn bộ giá trị dinh dưỡng đều tập trung ở một tép duy nhất nên có giá trị chữa bệnh rất cao.

Tỏi nhiều tép: loại này phổ biến hơn và dễ trồng hơn

CÔNG DỤNG CỦA TỎI LÝ SƠN

Tỏi Lý Sơn rất tốt cho người dùng, từ gia vị trong bữa ăn đến “thần dược” hỗ trợ chữa các nhóm bệnh chính như sau:

  • Các bệnh về tiêu hóa: ợ chua, đầy bụng, khó tiêu, viêm tá tràng, loét dạ dày…
  • Các bệnh về đường huyết: tiểu đường, huyết áp cao, tụ huyết khối, hở van tim, mỡ máu…
  • Hô hấp: viêm họng, viêm phế quản, hen phế quản, viêm xoang mũi, viêm xoang mũi dị ứng, cảm cúm, ho…
  • Thấp khớp: sưng khớp, Gút (GOUT), vôi hóa các khớp, thấp khớp, mỏi xương cốt…
  • Chống ung thư: ung thư dạ dày, ung thư phổi, ung thư gan,…
  • Ngoài ra tỏi cô đơn còn có đặc tính sát khuẩn, giảm sưng tấy, vết thương do muỗi đốt,… Và tỏi cô đơn còn có tác dụng giống như thuốc kháng sinh.

CÁCH PHÂN BIỆT TỎI LÝ SƠN

ĐẶC ĐIỂM DỄ NHẬN DIỆN NHẤT

Tỏi “cô đơn” nhận biết bằng phần vỏ tỏi có màu trắng và rất mỏng. Còn những loại tỏi không phải tỏi Lý Sơn có màu tía tím.

Về kích cỡ, tỏi Lý Sơn nhỏ chỉ bằng ngón tay trỏ đối với tỏi 1 và bằng ngón chân cái với loại tỏi nhiều tép. Bộ rễ tỏi nhiều và chiếm diện tích lớn, cũng rễ có màu đen hoặc vàng sậm, to và dài.

NHẬN BIẾT BẰNG CÁCH NẾM THỬ

Khi nếm thử tỏi Lý Sơn sẽ có mùi rất đặc trưng và dai dẳng, để lại hậu vị. Hơn nữa, tỏi Lý Sơn khi ăn có vị ngọt nhẹ, ít cay nhưng đậm đà, đặc biệt không để lại mùi hôi như những loại tỏi thông thường.

VÌ SAO HÀNG NHÁI LẠI XUẤT HIỆN NHIỀU NHƯ VẬY?

Với tâm lý ưa đồ chất lượng nhưng giá “mềm” của người dân Việt Nam đã khiến không ít khách hàng mua phải tỏi rởm. Mới đây tại Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh thành khác xuất hiện rất nhiều tỏi mang “mác” tỏi Lý Sơn, tỏi “cô đơn” với giá chỉ 80.000 đồng. Trong khi loại tỏi 1 tép chính hiệu lên tới 800.000 đồng/kg, tỏi nhiều tép thì giá cũng khoảng 150.000 đồng/kg.

Phân biệt Tỏi Lý Sơn với các tỏi khác

Phân biệt Tỏi Lý Sơn với các tỏi khác

KHUYẾN CÁO KHÔNG NÊN MUA TỎI TRUNG QUỐC

Trên thị trường hiện nay có loại tỏi tép to, vỏ màu trắng vàng của Trung Quốc, vị hăng mà không thơm và được khử trùng bằng methyl bromide trước khi xuất khẩu. Đây là chất diệt sâu bọ rất độc hại cho con người. Nó có thể hủy hoại hệ hô hấp và cơ quan thần kinh trung ương, thậm chí gây tử vong.

Bên cạnh đó, để chắc chắn rằng bạn mua tỏi chính hãng thì sao không làm một chuyến du lịch ra Lý Sơn, tận mắt nhìn những ruộng tỏi và mua trực tiếp của người dân Lý Sơn để tránh các trường hợp tiền mất tật mang.

Hãy đặt xe đi Lý Sơn ngay hôm nay bằng 2 cách nhanh nhất đặt vé tàu online đi Lý Sơn hoặc liên hệ trực tiếp qua đường dây nóng: 0901 841 841 để được tư vấn lựa chọn vé tàu phù hợp.

Chúc các bạn có chuyến du lịch Lý Sơn hoàn hảo nhất!

Các bài viết liên quan:

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *