Những món ăn tuyệt vời ở Đà Lạt

Có thể nhiều người chưa biết hoặc chưa để ý, nhưng món ăn là một trong những yếu tố quan trọng giúp phát triển du lịch của một vùng miền, một thành phố.  Hà Nội có cốm làng Vòng, bánh cuốn Thanh Trí, Hạ Long có bánh Gật gù, bún Bề Bề,..  Nếu đang có ý định ghé thăm Đà Lạt thì đừng chần chờ mà bỏ túi ngay những món ăn này để có thể thưởng thức khi tới nơi nhé.




Hãy bắt đầu mới món lẩu gà khô cay

Chắc chắn bạn sẽ vô cùng ấn tượng với món ăn này, bởi nó mang một hương vị vô cùng mới lạ với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu đặc biệt ( khoảng 18 loại hương liệu) cùng với cách chế biến công phu.

Thắng cố ngựa

Trước đây, bạn sẽ chỉ thấy món ăn này ở vùng Tây Bắc vì nó là một món ăn của người H’Mông, nhưng giờ đây bạn có thể thưởng thức nó ngay tại Đà Lạt. Món ăn này cũng được chế biến rất công phú với nhiều hương liệu quý.

Kết hợp với những hương liệu tuyệt vời này, người đầu bếp làm ra những miếng thịt ngựa vô cùng ngon, làm đốn tím người dùng.

Lẩu bò Ba Toa

Trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt, ngồi bên nhau và ăn một nồi lẩu bò Ba Toa nóng hổi, khói tỏa nghi ngút là một trong những lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

Món ăn này nhận được nhiều sự hài lòng từ thực khách vì có mùi thơm đặc biệt, quyến rũ, mỗi một nồi lẩu lại có rất nhiều thịt cộng thêm giá cả khá “mềm”.

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt

Có hai loại bánh tráng nướng mà bạn có thể lựa chọn là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn. Vào tiết trời lạnh, ngồi ăn những miếng bánh tráng giòn tan trong miệng quả thật là rất tuyệt.

Thứ năm là bánh mì xíu mại

Trước khi bắt đầu một ngày tham quan Đà Lạt, hãy thử một ly sữa đậu nành với món bánh mì xíu mại nóng hổi, quả là một lựa chọn tuyệt vời.

Thứ sáu là món lẩu gà lá É

Lẩu gà lá É sử dụng thịt từ những con gà ta, độ dai rất vừa ăn, cộng thêm sự kết hợp giữa các hương liệu như nấm, măng chua và lá É tạo nên một món ăn rất tuyệt, khiến người ăn vừa cảm thấy chút ngọt thanh, một chút gì đó chua chua, lại có cảm giác the cay, ăn vào rất ấm bụng và dễ chịu.

Hãy thử thưởng thức món gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam luôn thu hút khách du lịch bởi vị ngon truyền thống của vùng Tây Nguyên với những miếng thịt gà nướng vàng giòn và ống cơm thơm phức.

Những hạt nếp non được chọn lựa kỹ càng, những ống tre còn non kết hợp với nhiều gia vị khác theo công thức truyền thống tạo nên món cơm lam cực kỳ ngon.

Cùng giải nhiệt với chè Hé

Tiệm chè Hé là một địa điểm được đánh giá cao của du khách, với những món chè đậu vô cùng ngon.

Ốc bươu nhồi thịt

Không thể nào không kể tới món ăn này, vì đây là món ăn có sự kết của ốc bươu, thịt và gia vị như xả vô cùng kích thích vị giác người dùng.

Cuối cùng là món bánh ướt lòng gà

Nếu đã quá chán với những món bánh ướt thông thường, hãy thử ngay món bánh ướt lòng gà này, những miếng bánh ướt mỏng và nóng hổi, kết hợp với lòng, tim, mề gà, chấm trong bát nước chấm cay cay, thơm thơm tạo nên cảm giác mới lạ.

Cùng với điều kiện tự nhiên, các khu danh lam thắng cảnh, nơi vui chơi,..ẩm thực là một trong những yếu tố quan trọng để quyết định mức độ thu hút của một địa điểm du lịch, chính vì vậy rất nhiều nơi đầu tư rất nhiều để phát triển ẩm thực địa phương, sao cho nó có thể mang nét đặc trưng riêng của nơi đó.  Thành phố Đà Lạt cũng không phải ngoại lệ, để giúp cho du lịch nơi này phát triển hơn, nơi đây đã tạo ra rất nhiều món ăn có thể xem là “đặc sản” chỉ có thể tìm thấy ở nơi này.

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *